Es el tipo básico alfanumérico, y contiene un único carácter ASCII. El tamaño de memoria es de 1 byte.
En C++ un carácter es tratado en todo momento como un número, de hecho puede ser declarado con y sin signo. Y si no se especifica el modificador de signo, se asume que es con signo.
Este tipo de variables es apto para almacenar números pequeños o letras.

Las declaraciones se realizan tal y como aparece a continuación:

[signed|unsigned] char <identificador>